1
用准备好的温水把酵母粉化开，稍微搅拌即可，备用
2
取准备好的面粉，依次添加盐、橄榄油、白砂糖
3
准备混合水和面粉，边加水边搅拌直至水全部加完
4
搅拌至看不到干米粉为止
5
用差不多三倍大面团的容器装好，密封，冰箱冷藏（4度）等待 8~12 小时，一般晚上做第二天就可以用
6
观察面团醒发完毕，差不多是原始大小大约两倍算醒发完毕
7
取醒发好的面团，均匀分成四份，分别用保鲜膜盖好，备用
8
案板撒稍微多一点的干面粉，准备开始揉面
9
因为是比较湿的面团，所以粘上干面粉后才没那么粘手，不用揉太多次，面团表面稍微光滑一点就可以了
10
用手拉扯，或者擀面杖擀平，也不一定非得擀圆，只要厚度均匀，烤箱放得进去就好
11
铺好油纸，放上饼皮，依照个人口味，把准备好的食材放上去，撒上芝士碎
12
水果披萨烤箱上 180 度，下 220 度，16 分钟即可
13
肉蔬菜披萨烤箱上 200 度，下 230 度，18 分钟即可
14
挤上沙拉酱或者其他自己喜欢的酱即可享用
