陈皮排骨汤

汤与粥中等90分钟
陈皮排骨汤

📊 营养成分(每 份)

20
kcal / 份
热量
1
g / 份
蛋白质
1
g / 份
碳水化合物
1
g / 份
脂肪

🥘 食材

  • 排骨5.00块
  • 陈皮1.00瓣
  • 西洋参9.00片
  • 石斛6.00颗
  • 玉竹5.00片
  • 麦冬7.00个
  • 食盐5.00g

👨‍🍳 做法步骤

  1. 1
    排骨用热水过一遍,去血水
  2. 2
    陈皮、麦冬、玉竹、石斛和西洋参,冲洗干净
  3. 3
    打开煲汤盅,先放入排骨在底部,然后依次放入陈皮、麦冬、玉竹、石斛和西洋参
  4. 4
    加入热水进煲汤盅,水不宜太满
  5. 5
    煲汤容器加入水,炖煮 1.5 小时即可
  6. 6
    加入食盐,趁热饮用

💡 小贴士

  • 煲汤盅很烫,拿的时候小心别烫到或者手滑摔破
  • 广东老火靓汤,讲究用料和火候,只要备好料和炖够一定时辰,就算大功告成!
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