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陈皮排骨汤
汤与粥
中等
90分钟
📊 营养成分(每 份)
20
kcal / 份
热量
1
g / 份
蛋白质
1
g / 份
碳水化合物
1
g / 份
脂肪
🥘 食材
排骨
5.00块
陈皮
1.00瓣
西洋参
9.00片
石斛
6.00颗
玉竹
5.00片
麦冬
7.00个
食盐
5.00g
👨🍳 做法步骤
1
排骨用热水过一遍,去血水
2
陈皮、麦冬、玉竹、石斛和西洋参,冲洗干净
3
打开煲汤盅,先放入排骨在底部,然后依次放入陈皮、麦冬、玉竹、石斛和西洋参
4
加入热水进煲汤盅,水不宜太满
5
煲汤容器加入水,炖煮 1.5 小时即可
6
加入食盐,趁热饮用
💡 小贴士
煲汤盅很烫,拿的时候小心别烫到或者手滑摔破
广东老火靓汤,讲究用料和火候,只要备好料和炖够一定时辰,就算大功告成!
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