金菲士

饮料中等5分钟
金菲士

📊 营养成分(每 份)

131
kcal / 份
热量
1
g / 份
蛋白质
3
g / 份
碳水化合物
2
g / 份
脂肪

🥘 食材

  • 金酒40.00ml
  • 苏打气泡水1.00罐
  • 柠檬1.00个
  • 柠檬汁20.00ml
  • 蔗糖糖浆40.00g
  • 冰块100.00g
  • 新鲜绿叶1.00份

👨‍🍳 做法步骤

  1. 1
    将柠檬对半切(刀方向垂直于柠檬的头尾连线),并从其中的一半中切取一片柠檬备用
  2. 2
    再次将柠檬对半切,将得到的 4 角柠檬用压汁器压出柠檬汁置于容器中备用
  3. 3
    选择一个杯子,建议使用容量在 350~400 毫升的透明玻璃杯,将 100 克冰块放置在杯底
  4. 4
    倒入 30~40 毫升金酒
  5. 5
    倒入 20 毫升柠檬汁(如果喜酸可以加多点或全加)
  6. 6
    倒入 30~40 克蔗糖糖浆,用勺子搅拌均匀
  7. 7
    将之前准备的一片柠檬放置好
  8. 8
    缓慢沿杯壁注入苏打气泡水直至满杯(不要倒在冰上,避免起泡流失)
  9. 9
    用勺子轻轻上下提拉将液体搅拌均匀(不要旋转搅拌,避免起泡流失)
  10. 10
    在液面放置好装饰用的绿叶(可选)

💡 小贴士

  • 刀方向应垂直于柠檬的头尾连线切柠檬
  • 缓慢沿杯壁注入苏打气泡水,不要倒在冰上以避免起泡流失
  • 用勺子轻轻上下提拉搅拌,不要旋转搅拌以避免起泡流失
  • 如果有雪克瓶,可以将冰块、金酒、柠檬汁、蔗糖糖浆倒入雪克瓶雪克均匀后倒出
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