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螺蛳粉
主食
中等
15分钟
📊 营养成分(每 份)
378
kcal / 份
热量
1
g / 份
蛋白质
387
g / 份
碳水化合物
—
g / 份
脂肪
🥘 食材
袋装螺蛳粉
450.00g
水
200.00ml
👨🍳 做法步骤
1
锅中加水,将水烧开
2
下米粉,煮 3-5 分钟,期间用筷子搅拌,防止米粉粘在一起
3
下汤料包,按个人口味添加
4
下一部分配料包,如木耳,花生,螺蛳(这部分配料需要煮一会才入味)
5
下调味包(醋包、辣椒油),按个人口味添加,搅拌后捞出,放入碗中
6
下剩下的配料包,如酸笋,豆皮(这部分配料不适合被汤泡太久),享用美食
💡 小贴士
正宗的螺蛳粉是不臭的
如果想要更有嚼劲的粉,可以缩短煮粉的时间
如果想在螺蛳粉中添加炸蛋,请参考炸蛋的教程
配料的选择请依照个人口味
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