苏格兰蛋

🥘 食材

• 鸡蛋50.00g
• 手抓饼1.50份
• 芝士片1.50片
• 培根片1.50片

👨‍🍳 做法步骤

1. 1
   用冷水下锅水开 3 分钟后捞出
2. 2
   鸡蛋捞出，放入冰水中剥壳更快速也更完整
3. 3
   用芝士片包裹鸡蛋
4. 4
   培根片包裹鸡蛋
5. 5
   手抓饼两端切除以矩形包裹鸡蛋
6. 6
   油温 6 成下锅，炸制金黄即可
7. 7
   空气炸锅 160 度 15 分钟
8. 8
   切开即可食用