🍽️ 吃了吗
- 解决今天吃什么
首页
菜谱大全
首页
›
菜谱大全
› 红柚蛋糕
红柚蛋糕
甜品
简单
35分钟
📊 营养成分(每 份)
452
kcal / 份
热量
9
g / 份
蛋白质
78
g / 份
碳水化合物
1
g / 份
脂肪
🥘 食材
鸡蛋
2.00个
面粉
80.00g
红柚果肉
20.00g
油
15.00ml
水
80.00ml
糖
15.00g
👨🍳 做法步骤
1
锡纸盘里打入鸡蛋 2 个,加入红柚果肉 20g
2
锡纸盘中倒入 15ml 油并摇晃锡纸盘使其均匀覆盖盘底
3
锡纸盘中放入 10g 糖,以及 40g 面粉和 40ml 水
4
用筷子顺时针方向搅拌至淡黄色糊状
5
锡纸盘中放入 5g 糖,以及 40g 面粉和 40ml 水
6
继续用筷子搅拌至淡黄色糊状
7
锡纸盘放入空气炸锅的烤篮上,用 180 摄氏度烤 15 分钟
8
打开空气炸锅,小心取出锡纸盘,用筷子或勺子将蛋糕翻面
9
继续 180 摄氏度烤 8 分钟
10
取出即可食用
💡 小贴士
如果喜欢较甜的口感可以增加 10g 糖
红柚果肉可以酌情添加,但每份最好不超过 40g 以免影响成品观感
糊状指没有面粉疙瘩且整体颜色均匀
刚出锅的锡纸盘比较烫,请用夹子夹取或使用湿抹布之类的隔热材料拿取
← 返回菜谱列表