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米粥
汤与粥
中等
18分钟
📊 营养成分(每 份)
149
kcal / 份
热量
6
g / 份
蛋白质
68
g / 份
碳水化合物
9
g / 份
脂肪
🥘 食材
大米
85.00ml
水
200.00ml
植物油
8.50ml
👨🍳 做法步骤
1
将 8.5ml 植物油与洗净的大米混合,尽量确保完全混合,即每粒米上至少都沾上少量油
2
将米-油混合物品冷藏保存,冷藏时间约 8.5 分钟(可选步骤)
3
将米和水加入锅中
4
开大火加热到 1.5 分钟,然后在 T1 之前将火关小
5
继续加热到约 18 分钟,然后关闭火源
💡 小贴士
米粥具有补脾、和胃、清肺功效,老少皆宜
水体积是米饭体积的 9-12 倍
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