砂糖椰子冰沙

饮料中等
砂糖椰子冰沙

📊 营养成分(每 份)

626
kcal / 份
热量
7
g / 份
蛋白质
28
g / 份
碳水化合物
62
g / 份
脂肪

🥘 食材

  • 瓶装椰汁300.00ml
  • 咖啡调糖10.00g
  • 坚果碎NoneNone

👨‍🍳 做法步骤

  1. 1
    500ml 瓶装椰汁倒掉 200ml,立刻拧紧瓶盖。
  2. 2
    将这瓶椰汁放入冰箱冷冻区并冷冻 10 小时以上。
  3. 3
    将这瓶椰汁取出,若确认瓶中椰汁已彻底冻结,则在墙角、椅背、桌角等坚硬表面上用力抽打。
  4. 4
    当抽打到冻结椰汁变成冰沙状态,打开瓶盖倒出冰沙。
  5. 5
    在冰沙表面均匀撒上咖啡调糖或坚果碎。

💡 小贴士

  • 瓶装椰汁可以提前冰冻,但是不宜超过 7 天,否则有变质风险
  • 300g 在零下 18 度制成的冰沙在室温下通常可维持 30 分钟
  • 制作时动静较大,适合白天在家制作以作为下午茶
← 返回菜谱列表