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砂糖椰子冰沙
饮料
中等
📊 营养成分(每 份)
626
kcal / 份
热量
7
g / 份
蛋白质
28
g / 份
碳水化合物
62
g / 份
脂肪
🥘 食材
瓶装椰汁
300.00ml
咖啡调糖
10.00g
坚果碎
NoneNone
👨🍳 做法步骤
1
500ml 瓶装椰汁倒掉 200ml,立刻拧紧瓶盖。
2
将这瓶椰汁放入冰箱冷冻区并冷冻 10 小时以上。
3
将这瓶椰汁取出,若确认瓶中椰汁已彻底冻结,则在墙角、椅背、桌角等坚硬表面上用力抽打。
4
当抽打到冻结椰汁变成冰沙状态,打开瓶盖倒出冰沙。
5
在冰沙表面均匀撒上咖啡调糖或坚果碎。
💡 小贴士
瓶装椰汁可以提前冰冻,但是不宜超过 7 天,否则有变质风险
300g 在零下 18 度制成的冰沙在室温下通常可维持 30 分钟
制作时动静较大,适合白天在家制作以作为下午茶
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