1
将 4 个新鲜鸡全翅取出，在翅中两根骨头之间用刀划开表皮，正反面各一刀
2
将 4 个鸡全翅放入碗中，加入生抽 45ml，老抽 15ml，蒜粉 10g，胡椒粉 5g，糖 10g，甜椒粉 10g，辣椒粉 5g，蚝油 15ml，水 20ml 以及油 10ml
3
用勺子将酱汁均匀的抹在鸡全翅上，尤其是翅中的刀口处，大约花费 3 分钟
4
用保鲜膜盖住防油腌制中鸡全翅的碗，放入冰箱冷藏格静置 120 分钟
5
取出鸡全翅，锡纸盘中放入鸡全翅 4 个，将碗中残余酱料均匀倒在鸡全翅上
6
锡纸盘放入空气炸锅的烤篮上，用 200 摄氏度烤 25 分钟
7
打开空气炸锅，小心取出锡纸盘，将鸡全翅翻面
8
继续 200 摄氏度烤 25 分钟
9
取出即可食用
