燕麦鸡蛋饼

早餐中等15分钟
燕麦鸡蛋饼

📊 营养成分(每 份)

634
kcal / 份
热量
35
g / 份
蛋白质
127
g / 份
碳水化合物
44
g / 份
脂肪

🥘 食材

  • 鸡蛋2.00个
  • 干燕麦片50.00g
  • 牛奶250.00ml
  • 蔬菜50.00g
  • 黄油10.00g
  • 2.00g
  • 胡椒NoneNone

👨‍🍳 做法步骤

  1. 1
    将牛奶与干燕麦混合搅拌均匀至黏稠状
  2. 2
    将鸡蛋搅拌均匀至颜色单一程度
  3. 3
    将鸡蛋液倒入燕麦牛奶中继续搅拌至黏稠、均匀
  4. 4
    平底锅中加入一层黄油并覆盖均匀
  5. 5
    下入搅拌好的食材,并摊开至饼状
  6. 6
    小火加热两到三分钟。如想要加入蔬菜,可以在加热过程中加入碎菜叶
  7. 7
    翻面继续加热两分钟
  8. 8
    出锅,搭配剩下的牛奶作为早餐

💡 小贴士

  • 如果口味偏咸口,可以在搅拌鸡蛋液时加入盐,胡椒等调料
  • 煎饼时使用小火,避免燕麦部分煎糊
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