洋葱炒猪肉

🥘 食材

• 洋葱150.00g
• 猪肉250.00g
• 蒜头3.00瓣
• 食用油15.00ml
• 黑胡椒1.25g
• 酱油30.00ml
• 糖15.00g
• 麻油5.00ml
• 番茄酱15.00ml
• 料酒15.00ml

👨‍🍳 做法步骤

1. 1
   洋葱切片，猪肉切片，蒜头拍碎，混合调味料备用
2. 2
   炒锅内倒入 1 大匙食用油（等待 10 秒让油温升高），倒入猪肉
3. 3
   炒至变色后下蒜头炒香盛起备用
4. 4
   原锅下洋葱翻炒 3~4 分钟后加入调味料炒匀
5. 5
   下刚盛起备用的猪肉翻炒至猪肉熟后
6. 6
   待猪肉熟后再翻炒 1、2 分钟即可起锅